ビールメモ

最近の缶のデザインは国籍がわからなくなってきたか感じがありますね。どれも美味しかったですが、Ex Novo BreweryとBreakside Breweryが特に好みでした。いずれもポートランドなのは偶然?

積丹のジン

火の帆という積丹のジン。ユニークで美味しい。お酒はいつもストレートやロックなどあまりカクテルは飲まないのですが、ピンクトニックやボタニカルなどと一緒に飲む事も提案していて、それが結構美味しい。見ても楽しいし、色んな味がし… 続きを読む 積丹のジン

ビールメモ。

久しぶりに海外のクラフトビールを。Pohjala KosmosというエストニアのHAZY IPAがとても美味しい。飲み進めていくうちにどんどん味が変わり、フルーティーさが増す感じです。以前フィンランドに旅行に行った際に、… 続きを読む ビールメモ。