近所にはクラフトビールを売っているところがないので、買えるときはまぁまぁまとめ買いをしますが、一瞬で飲み終わってしまいます。札幌では今回BEER CELLAR SAPPOROという店で買い物をしました。細かい感想は忘れま… 続きを読む クラフトビール
カテゴリー: Drinking,Eating
中身も大事だけど、見た目も大事。
過日、サラリーマン時代の同期が遊びに来てくれました。その時のお土産が写真の発泡ワイン。グルメな彼が推薦するこの発泡ワインは本当に美味しかった。BELLWOODで鈴木とのこと。いいですね。ワイルドな味が好みの僕は30分で飲… 続きを読む 中身も大事だけど、見た目も大事。
日々。41BEERとか。
ビールメモ
最近の缶のデザインは国籍がわからなくなってきたか感じがありますね。どれも美味しかったですが、Ex Novo BreweryとBreakside Breweryが特に好みでした。いずれもポートランドなのは偶然?
積丹のジン
火の帆という積丹のジン。ユニークで美味しい。お酒はいつもストレートやロックなどあまりカクテルは飲まないのですが、ピンクトニックやボタニカルなどと一緒に飲む事も提案していて、それが結構美味しい。見ても楽しいし、色んな味がし… 続きを読む 積丹のジン
ビールメモ。
久しぶりに海外のクラフトビールを。Pohjala KosmosというエストニアのHAZY IPAがとても美味しい。飲み進めていくうちにどんどん味が変わり、フルーティーさが増す感じです。以前フィンランドに旅行に行った際に、… 続きを読む ビールメモ。
札幌、ビール等、
妻が東京で仕事、子供がその間、じじばばの家に行くということで、空港に送ったあと、札幌でビールを飲むために1泊しました。久しぶりのタップでのクラフトビール。美味しかったなー。ホテルはまたしてもノット。朝ランは北海道大学に行… 続きを読む 札幌、ビール等、
紅葉、美深ブルワリーとか。
北海道での初めての秋を経験中。驚くほど色んな色を見ることができて、季節の変わり目の楽しさ満喫中。ところで、ようやく気になっていた美深ブルワリーのビールを通販で買いました。クラフトビールの通販は送料に怯んでなかなか手が出ま… 続きを読む 紅葉、美深ブルワリーとか。
カジカという魚
一緒に撮ってだって。笑。小指が、、、 肉屋や魚を躊躇なく触れるようになりましたね。。先日近所のおじいさんが「カジカ食べるかい?」といつもの軽トラでやってきました。カジカ?鹿のこと?カジカ?カジカ?を連呼する中、魚を取り出… 続きを読む カジカという魚