白い風景。
いつも見ている人や物や場所や風景が一瞬にして様子が変わると、ハッとすることがありますが、夜中に降る雪もそう。
朝起きるといつも違う色のものが真っ白になっていたときの喜びはまだまだ心が弾む。まだ道民になりきっていないということでしょうか。
寒い時は寒い、暑い時は暑いをそのまま楽しめる心身ですので、健康であるうちはできる限り季節の高低差を楽しもうと思っています。
日々。白い風景。
タグ: 雪
日々
日々
子犬が我が家にやってきてようやく馴染んできました。
犬も落ち着きを見せ、子供もかわいがり、妻も犬の匂いに少し慣れてくる。
犬小屋も完成し、これで外に行きたがる犬も大雪の際に隠れる場所ができました。
とにかく外にいたがる犬。寒くないのかな。。
そして雪が大好きな子供。ソリも歩くスキーも大好きですが、雪かきも大好き。
お店の前の雪かきも率先してやってくれます。
ありがとう。
雪が消えたり降ったり、コーヒーなど。
何回も書いている気がしますが、2022年12月、中々雪が積もらずに寂しい。
子供も朝、目を覚ましたら、まず外を見て雪が降っているかどうかをチェックするのが日課に。
ほんの少しでも雪で白くなったら、ソリを出して滑ってみるという日々。
温室には滑した鹿の皮が張られています。こんな日常を移住前は想像もしていませんでした。
コンビニでふと目に入ったASAHIの夜ビール。
大手がこういうデザインでこういうビールを作るが嬉しい。そして美味しい。
きっと発泡酒、第三のビール、ノンアル、そしてクラフトなど作る商品のバリエーションが増えて大規模な効率を追求しなければならない企業としては大変だと思いますが頑張って欲しいです（なんのコメントだ。。。）。
お店に来てくださったお客様がコーヒーを焙煎しているので、良かったら飲みませんかとご自身で手焙煎した豆を持ってきてくれました。
自然農に従事する一方、冬になるとひたすら滑りに山の方へいく、いい男。
こういう仕事とライフスタイルが今とてもかっこよく思える。
コーヒーはとても美味しいので、BACKWOODで販売させてもらえることに。
ROUGH LAUGH COFFE、深煎りめの柔らかい味でおすすめす。
冬になってますます美味しい積丹のジン。
味も良い上に瓶が綺麗で近くにあることが嬉しいお酒。
楽しい毎日に感謝しかありません。
日々。ようやく完成、ようやく雪など。
廃材で作った温室もようやく完成。長い材をいただいたことで一気に進みました。
設計も何も無しにある材をどう使うかという進め方のため、色々歪んだり雑な仕上げになっていますが、なんとか使えそうです。
BACKWOODの小さな薪ストーブ。新保製作所のものですが、板張りとトタンだけのこのお店にはやはりアウターを脱ぐほどにはなりませんが、全体的にほんのり暖かくはなります。
季節を十分に味合える店としてはとても良いと思います。
ようやく雪が降ってソリができるほどに。冬（雪）が大好きな子供はほんの少しの雪でも早速ソリで遊びまくっています。
そしてBACKWOODではようやくビールの通販を開始しました。ブルワリーを横断した品揃えを考えるのもUPするのも楽しいです。
個人的にはこの仕事の後におすすめセットが気に入っておりますが、実店舗での販売で１つの商品が完売するとすぐセットが揃わなくなるのが難点です。
今後も美味しいセットを揃えていきますので、よろしくお願いします。
日々。
雪の降る日。かわいい犬が遊びに来ました。