何回も書いている気がしますが、2022年12月、中々雪が積もらずに寂しい。
子供も朝、目を覚ましたら、まず外を見て雪が降っているかどうかをチェックするのが日課に。
ほんの少しでも雪で白くなったら、ソリを出して滑ってみるという日々。
温室には滑した鹿の皮が張られています。こんな日常を移住前は想像もしていませんでした。
コンビニでふと目に入ったASAHIの夜ビール。
大手がこういうデザインでこういうビールを作るが嬉しい。そして美味しい。
きっと発泡酒、第三のビール、ノンアル、そしてクラフトなど作る商品のバリエーションが増えて大規模な効率を追求しなければならない企業としては大変だと思いますが頑張って欲しいです（なんのコメントだ。。。）。
お店に来てくださったお客様がコーヒーを焙煎しているので、良かったら飲みませんかとご自身で手焙煎した豆を持ってきてくれました。
自然農に従事する一方、冬になるとひたすら滑りに山の方へいく、いい男。
こういう仕事とライフスタイルが今とてもかっこよく思える。
コーヒーはとても美味しいので、BACKWOODで販売させてもらえることに。
ROUGH LAUGH COFFE、深煎りめの柔らかい味でおすすめす。
冬になってますます美味しい積丹のジン。
味も良い上に瓶が綺麗で近くにあることが嬉しいお酒。
楽しい毎日に感謝しかありません。