北海道、伊達市

伊達の道の駅の野菜を買いによくいくのですが、道の駅の後ろに広がる大きな庭園や公園がとても綺麗で良い。
一帯には図書館や総合体育館などもあり、伊達市のサービスが集約されてている感じでしょうか。
その中に伊達市の給食も食べられる、食育レストランeスプーンというのがあって、ここが中々良いのです。
子供が本当によく食べる。写真に撮ってないのですが、別の日に頼んだメニューに中にほうれん草のお浸しや、
きゅうりの昆布浅漬けなどの小鉢ものもパクパクです。

何かと伊達には買い物や所用で毎週行っているのですが、毎回ここでランチしております。

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日々、にんじん100円とか

農薬を使用していない人参100円とか、野菜に対する金銭感覚がおかしくなりそうです。
東京では明らかに高いものはこちらでは無料で手に入ったり、格安だったり。
最高です。

我が子は写真撮ったり、自分なりの美意識で色んなものを持ち帰ります。
それが中々よくて、いいインテリアになっています。

神座のラーメン

10年以上ぶりにカムクラのラーメンを食べた。
キャベツがとても甘く、美味しかったー。こんなに美味しかったかな。
いつも混んでいるのと、東京ではセンター街にお店があり(渋谷はよく行くけれどセンター街は行かない)、足が伸びず、恵比寿もいつも混んでいたので入る機会がなかった。
こういう状況のため、3月現在はお店が空いており、食べてみたくなり入りました。
お酒飲んだあとにも最高だろうな。。

生涯と添い遂げるグラス

送別品として頂いた、ビアグラス。生涯補償(破損品、箱、保証書が必要)がついているようです。
VERTERE(バテレ)というクラフトビールとセットでいただきました。
どのビールも個性的でとても美味しい、その中でもブルーベリーのビールは美味しかったです。

当然箱は子供の遊び道具に。

スモークにチャレンジ

男の手作り燻製という本が、本屋で目に入り、キャンプの時にやってみようと思い購入。
家で読んでいると、作りたくなり、台所で早速やってみました。
まだまだ温度加減やタイミングが掴めていないのか、肉は全然美味しくできませんでした。涙。

僕は料理がとても下手なのですが、こういうところにも不器用さがでるようです。

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ブルーボトルコーヒーのグッズが良い。

コーヒーを1日3杯ほど飲みます。
家にいる時の道具は今の所いきついているのはドリッパーがユニフレームのコーヒーバネットというグルグル針金みたいなもの、コーヒーミルはポーレックスです。そして何より気に入っているのが、コーヒー豆を保存する桐箱です。大きさ、容量、安定感と質感がすごく良くて、気に入っています。
最近カップもブルーボトルのものに変えましたが大きさがすごく良いのです。

ブルーボトル コーヒーマグ

余談ですが、Coffee pale aleはそんなにコーヒー感が強くはありませんが、さっぱりしたペールエールで美味しいです。