自家焙煎

コーヒーの自家焙煎、うまくなってきました。
片手鍋で焙煎するという方法がとてもシンプルで安定しています。
参考にしたのがこちらの煎りたてハマ珈琲。
北海道に引っ越してからなんでも自分でやりたくなってきつつある中、YOUTUBEはじめ、調べればなんでも出てくるところはすごい。
そのうち家を建てたくなるかも。。。